保鲜

你们还要靠冰箱保鲜?我已经开始用它来保鲜食

  主流的保鲜方式有两种:真空和低温。冰箱只提供了低温,真空是做不到的。如果能够做到真空的话,食物的保鲜时间会大大延长。

  近日,一个来自纽约的团队设计了这样一个食物保鲜机,通过营造近乎真空的状态为食品保鲜,一起来见识一下。

  这个名叫Silo的食物真空机可以从底部将特制保鲜盒内的空气抽走,从而扎起内部营造近乎真空的状态,从而达到保鲜的目的。

  使用时先将需要保鲜的食物放入特制的保鲜盒中,然后将保鲜盒放在Silo食物真空机上,按压即开始抽气,完成后即可取下保鲜盒进行贮存。

  从对比图可以清晰的看出,真空处理后的食物保鲜效果更好。如果将真空处理后的食物再放入冰箱,贮存时间可以翻倍甚至翻十倍!比如说,未线天,真空处理后的草莓能放一周;未线个月,真空处理后的咖啡豆能放一年……

  同时,Silo还内置了亚马逊“Alexa”,支持语音操控,用户可以将一切关于食品的信息交由Alexa来记录,当需要了解时,问一问Alexa即可。

  Silo的保鲜盒由优质Tritan TM塑料制成,不含BPA,洗碗机和微波炉都可以安全使用,提供多种容积可以选择。

  最后说说大家关心的价格问题,Silo食物线元),送两个小号真空盒和两个中号真空盒。你喜欢么?

浏览过本文章的用户还浏览过
  • 请问桔子怎么保鲜?谢谢

    用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点.但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂. 先把松树叶(松针)铺在纸箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面盖上松 [详细]

  • 给阳光“保鲜”这招国际领先 黄维院士团队两项

    从上个世纪开始,科学家就开始研究阳光罐头太阳能电池及其相关技术以期更好地利用太阳能。但直至今日,各类保鲜技术依然还在探索之中。前不久,西北工业大学黄维院士团队在《 [详细]

  • 什么是充氮保鲜 对人体有什么好处

    可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 充氮保鲜就是尽可能的隔离氧气,防止食物中微生物繁殖防止变质,起到保鲜的作用。空气中氮气 [详细]

  • 什么才是爱情真正的保鲜剂

    我因为工作跟女朋友分隔两地要年底才能回去。我们现在都互相爱着对方。可我更怕因为长期这样的分隔两地她对我的感觉和爱就慢慢淡了我现在一想到这些心里就狠恐慌很不安。所以 [详细]