保鲜

参与互动较弱 “工业+旅游”如何持续“保鲜”?

  新型文化商业综合体大华1935综合文化中心成为我市众多青年的聚集地。 (记者 雷伟东 摄)

  提起“工业+旅游”业态,西安市民会想到“大华1935”、半坡国际艺术区等知名区域,同时,还有部分食品加工等企业开展的参观体验活动。随着产业结构转型升级,“工业+旅游”逐渐成为不少城市探索旅游新业态的重要方向,相关企业也借此提升自身品牌、产品的知名度。

  记者注意到,我市部分区县、开发区提出了发展“工业+旅游”的相关计划,但由于“工业元素”融入不足、游客参与度较低等原因,相关业态的发展并未达到预期的效果,“静态展示+商业综合体”的模式渐趋雷同,对于扩大影响力和吸引“回头客”的效果不足。

  对此,有受访的专家学者表示,要抓住老工业区域搬迁改造、退二转三等机遇,把“工业+旅游”的探索尝试与传统工业转型升级、工业园区改造提升结合起来,发挥“工业+旅游”在供给侧结构性改革与新旧动能转换中的突出作用,努力打造一批优质的“工业+旅游”业态。

  “你看,这里有个时间胶囊,要在2038年才开启,确实很有意思。”近日,记者在西影电影艺术体验中心附近采访时发现,游客之间的谈话中大都充满着惊喜与好奇,胶片电影工业馆、“875车间”、置景车间这些名称让大家近距离感受到了电影工业的气息。

  一位在我市商贸领域工作的游客柳德晟告诉记者,电影工业对于西安来说非常具有开发价值,这是其他不少城市没有的优势,如何在这一领域做好“工业+旅游”的开发,他认为目前已经有了好的开端。“体验中心里面挺不错的,有放映机博物馆、电影服化道展示体验区等,给人以身临其境的感受。但是,在上述体验中心外面,包括广场等区域,拍照打卡的元素少了些,希望以后能增加一些互动性较强的内容。”

  记者在我市多个以工业为主要元素的旅游产业区域采访时发现,博物馆陈列展示成为主要方式,游客来此大都为参观、拍照,体验式的参与环节较为缺乏。“来过一两次后,很难有动力再来,因为展示的内容没有太大变化。”有受访者如是说。

  为了延伸产业链,我市相关产业区域大都通过餐饮、小剧场、“创意工作室”等方式提升吸引力,特别是利用工业区旧厂房改造成咖啡馆、饭馆等,一方面把工业主题元素融入餐饮等业态,另一方面也能为产业区域提供服务配套。但是,不少受访市民、游客坦言,这些尝试虽然在一定程度上提升了产业区域的活力,但对于提升产业区域的吸引力而言作用较为有限,建议增加与此处工业主题密切相关的参与性环节,例如主题演出等,提升互动性,从而使之持续“保鲜”。

  与上述以展示为主的“工业+旅游”不同,另一类业态则是贯穿于生产活动现场。

  “2005年时,我在西安上大学,学校曾组织我们到城北一家饮料生产企业参观,我对整个过程的印象特别深,那里有专设的参观走廊,能够看到从原料到饮料成品的生产制作和包装过程,还有企业的工作人员全程讲解,可以说,那是我最早参与的工业+旅游活动。”35岁的黄华曾在我市一所大学学习,如今在外地从事生产制造业工作,他告诉记者,他对“工业+旅游”很感兴趣,并且在不少其他城市都参与过相关活动。“整体来看,食品、饮料、酿酒等领域开展得较多,游客可以在参观生产线的基础上,品尝企业生产的美食、饮料或美酒,算是参与式体验。然而,对于制造业企业来说,工业+旅游往往被简化成了参观工厂,延伸的参与式体验活动十分有限。”

  对此,记者采访了我市多家工业企业的负责人,对于“工业+旅游”的开发和发展,受访者普遍认为,这一领域前景较好,但当下可供借鉴的成熟经验并不多。

  “对于我们装备制造业企业来说,具有很好的工业+旅游开发基础,特别是智能制造方面,整个生产流程达到了国际一流标准,但是,怎样把这些内容与旅游结合起来,我们目前还没有找到合适的切入点。”我市一家制造业企业相关负责人告诉记者,他们从事的工作领域专业性较强,对于行业领域之外的市民、游客而言,如何使其能够快速、准确了解亮点,是企业开展“工业+旅游”的基础。“目前我们还没有就此开展专门研究。”

  不仅如此,另有受访的企业负责人表示,贯穿于生产活动现场的“工业+旅游”开展起来较为困难,游客参观与安全管理如何兼顾、核心技术环节保密等成为他们担心的重点。

  针对这些问题,不少受访的市民、游客及专家学者也谈了自己的观点。大家认为,我市具有雄厚的工业发展底蕴,这为相关产业的延展提供了良好的基础。但是,“工业+旅游”目前正处于探索发展阶段,未来潜力较大,各相关部门和单位应积极思考、勇于探索,广泛了解国内外先进、成熟做法,努力破解“工业+旅游”开展过程中的瓶颈问题。

  记者了解到,早在“一五”期间,国家建设的156个重点项目中,我市获得了其中的17项,居全国城市之首。“三线”建设期间,国家再度在我市投资建设了国防科技工业和民用大中型企业,我市从此拥有了西飞、西电、西光、陕汽等大型国企,拥有了“电工城”“航空城”与“纺织城”等,一跃成为全国重要的军工科技和装备制造城市,奠定了坚实的工业基础。

  “结合这些基础性优势,西安可以重点发展工业遗产、观光工厂、科普研学等工业+旅游模式。”有受访的专家学者表示,今年3月,《西安市工业企业旧厂区改造利用实施办法》印发,明确提出对处于城市建成区内、产品无市场、技术和装备落后的老旧工业企业,实施“腾笼换鸟”退出工业生产,按照城市规划发展文化创意、工业遗产、工业旅游等服务业。“相关部门和单位应以此为契机,探索发展工业+旅游相关业态,因地制宜突出工业元素,逐步构建具有西安元素的工业+旅游产业体系,让国内外游客来西安旅游时,不仅能够感受深厚的历史文化底蕴,同时也能了解这座城市雄厚的工业实力。”

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