保鲜

什么是充氮保鲜 对人体有什么好处

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  氮气是一种惰性气体,隔绝氧气,所以利于食品保鲜保质。无毒无害,吸入过多会使人窒息(隔绝氧气)。因为食品冲氮保鲜是指给食品包装内充进氮气,在开袋时氮气会随之散去。是新兴的一种环保型保鲜技术。

  充氮保鲜就是尽可能的隔离氧气,防止食物中微生物繁殖防止变质,起到保鲜的作用。空气中氮气成分远比氧气多,人每天都吸入大量氮气,对人体没什么伤害的。

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