保鲜

果蔬在冰箱可保鲜7-14天?探秘全球化保鲜黑科技

  央广网深圳10月21日消息(记者 王雪薇,实习记者 夏燕)果蔬、肉类在冰箱放久了,不仅影响口感,还极易滋生各种细菌。利用当下前沿科技,冰箱的“保鲜周期”正不断被延长!

  刚刚过去的这个周末(10月20日),有着140年历史的日本品牌——东芝在深圳发布了首台星级料理冰箱,通过采用“星级料理提鲜科技”和“雾化保鲜科技”两大全球化保鲜黑科技,保证了不同肉类食材的口感,果蔬的保鲜生命周期更是延长至7到14天。

  目前,市面上超过8,000元的冰箱基本被定为高端产品,而东芝芝味系列冰箱售价8,499-25,999元,卖点在哪里?

  据悉,该系列产品采用了原装进口的星级料理提鲜科技,以低温冰鲜、原味解冻、快速微冻三种料理模式,精准匹配肉类食材所需生态存储环境;同时,搭载了行业领先、全球应用的雾化保鲜科技,采用原装进口UNIT透湿膜,实现冰箱内95%的稳定保湿,让果蔬经过7—14天依然保持新鲜美味。

  创立于1875年,百年品牌东芝目前在全球建立了9大精益制造工厂,拥有全球知名的冰箱产品专属研发机构——日本爱知制作所,旗下有高级研究人员近300人。

  为了打开中国市场,东芝冰箱中国区营销负责人王超现场表示,针对目前国内合资品牌的“货源混乱、串货严重、价格混乱”的现状,将严控货源和价格,最大限度地保障品牌利益。

  与过往行业内发布会不一样,这一次,东芝冰箱用一场充满日式风味的品牌沉浸式话剧,拉开了发布会的序幕。由知名导演葛纪秋执导的《芝·味》话剧,通过三幕情景故事,讲述了四十年间,三代人的特别“芝味”故事。

  东芝在深圳发布了首台星级料理冰箱,通过采用“星级料理提鲜科技”和“雾化保鲜科技”两大全球化保鲜黑科技,保证了不同肉类食材的口感,果蔬的保鲜生命周期更是延长至7到14天。

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