保鲜

蔬菜能放在冰箱保鲜几天

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  知道合伙人数码行家采纳数:62954获赞数:181406本人担任公司网络部总经理多年,有充足的网络经验、互联网相关知识和资讯。向TA提问展开全部蔬菜能放在冰箱保鲜7天;

  1~2天——不做任何防护措施 ,3~4天——包上保鲜膜的,5~6天——包上保鲜膜的,而且注意保湿的,蔬菜最多只能放冰箱里一个礼拜,过了一礼拜,菜基本上都不新鲜。切记,冰箱不是万能的,里面其实有很多细菌的。

  有些能放,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红柿等,因为菜里面的水份一冰就结晶。菜的所有功能全部丧失,结果是一天或半天不到就会全部坏掉,反而不如正常环环境保质时间长,萝卜等可以放上一周左右没有问题,花菜也不能放,同样道理。市场买的,有浸过水,如果没有浸过水的,在菜地中天睛采上来的,放1天再放冰箱中就会好些,否则会变黑。所以在放冰箱前都要尽可能的让可放的菜水份尽可能的凉干,再放进去,就会好很多。

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